Category Archives: Jajanan Pasar

Risoles Mayonaise | Resep Jajanan Pasar

Risoles Mayonaise makanan jajanan pasar yang bisa di sajikan pada saat minum teh atau pun kopi di pagi hari, siang atau pun di sore hari. Risoles isi sayur umumnya di sajikan untuk pendamping makan nasi atau pun lontong. Risoles juga sering di sajikan pada acara hajatan tertentu, rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya dan yang sering kita temukan adalah Risoles isi Sayur ataupun isi mayonaise.

risoles-mayonaise
risoles-mayonaise
Isi dari risoles bisa bervariasi tergantung selera seseorang, di sini saya akan membuat Risoles mayonaise sebagai Resep Jajanan Pasar.

Continue reading Risoles Mayonaise | Resep Jajanan Pasar

Kue Dadar Gulung

kue dadar gulung
kue dadar gulung

Kue dadar gulung merupakan kue basah tradisional yang gampang kita temukan sehari-hari, kue dadar gulung ini selain enak dan murah, juga tidak susah dalam pembuatannya.

Jenis kue dadar gulung yang paling familiar dan sering kita temukan adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya.

Kue basah ini memang sangat populer di tengah masyarakat, mulai dari kuli bangunan hingga kuli kantoran, dari anak TK sampai ibu-ibu pengajian, wajar jika kue ini banyak digemari. Selain rasanya yang enak dan empuk, kue dadar gulung harganya terjangkau dan mudah didapatkan.

Pada kesempatan ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat kue dadar gulung, anda juga bisa melihat video nya di sini, jadi mari kita mulai…

Bahan-bahan:

Resep Pastel Goreng

Ketemu lagi dengan nadyacooking, kali ini saya ingin berbagai resep pastel goreng serta cara membuatnya.

pastel goreng
pastel goreng

Kue pastel goreng adalah sejenis makanan penutup yang mirip-mirip dengan pie ataupun pastry. Kalau melihat dari sejarahnya, kue ini berasal dari Amerika Selatan, namun di Indonesia sendiri sudah sangat dikenal dan hampir dapat ditemukan dimanapun.

Selain buat sarapan, pastel goreng juga lazim dimakan sebagai pendamping makanan utama, bahkan tidak jarang dikonsumsi sebagai cemilan. Baik pada acara keluarga maupun acara resmi, kue ini sering kita temukan karena rasanya yang enak dan lezat, juga gampang untuk memakannya.

Berikut resep pastel goreng. Continue reading Resep Pastel Goreng

Resep Bakpao

Pada kesempatan ini saya ingin berbagi Resep Bakpao, yaitu bakpao isi kacang hijau 🙂

resep bakpao
resep bakpao

Dikenal sebagai bakpao di Indonesia, makanan ini berasal dari negri china yang artinya lebih kurang adalah bungkusan daging atau bungkusan yang ada dagingnya. Pada awalnya daging yang biasa digunakan adalah daging babi, tetapi bakpao bisa juga diisi daging ayam atau daging sapi, sayur-sayuran, kacang-kacangan dan sebagainya sesuai dengan selera ataupun kebutuhan dari yang akan mengkonsumsi bakpao ini, jadi sebelum membeli bakpao perhatikan dulu baik-baik agar tidak salah dalam membeli bakpao.

Untuk kulit ataupun bungkusannya dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur ragi agar adonan mengembang, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) biasanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda.

Dalam budaya Cina, bakpao adalah makanan yang populer serta tersedia di setiap tempat. Selain untuk sarapan, bakpao juga biasa dikonsumsi sebagai cemilan ringan hingga pendamping makanan utama.

Berikut resep bakpao; Continue reading Resep Bakpao

Risoles isi Sayur Keju

risoles isi sayur keju
risoles isi sayur keju

Risoles makanan yang bisa di sajikan pada saat minum teh atau pun kopi di pagi hari, siang atau pun di sore hari. Risoles isi sayur umumnya di sajikan untuk pendamping makan nasi atau pun lontong. Risoles juga sering di sajikan pada acaran hajatan tertentu, rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya dan yang sering kita temukan adalah Risoles isi Sayur.

Isi dari risoles bisa bervariasi tergantung selera seseorang, di sini saya akan membuat Risoles isi sayur keju yang isinya terdiri dari kentang,wortel dan keju.

Bahan untuk kulit risoles :