Assalamualaikum, halo semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat Kue Serabi Kinca, yaitu kue serabi yang ada kuahnya kental tidak encer.

Bahan-bahannya sbb:

Untuk membuat biangnya,

• Tepung terigu protein sedang 50gr
• Ragi instant 1 sendot teh
• Air putih 50ml

Untuk membuat serabinya,

• Santan 500ml
• Vanilla Ekstrak
• Tepung terigu protein sedang 100gr
• Tepung beras 100gr
• Garam secukupnya
• Telur ayam 1 butir