Resep Donat Kentang

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailFacebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailby feather
resep donat kentang
resep donat kentang

Resep donat kentang ini dapat diikuti dengan mudah karena saya telah membuat video cara buatnya di youtube.

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu
  • Kentang yang sudah direbus dan dihaluskan
  • Butter
  • Gula pasir
  • Telur ayam
  • Saf instan/pengembang kue
  • Pelembut donat
  • Garam vanili

Bahan topping antara lain:

  • Butter cream
  • Meses
  • Coklat leleh
  • Springkel warma-warni

Cara membuat:

  1. Dalam wadah, masukan air, garam, gula pasir, vanili dan pelembut donat, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
  2. Kemudian tambahkan terigu dan pengembang donat, aduk lagi, berikan butter dan kentang rebus yang sudah dihaluskan.
  3. Aduk kembali adonan dan tambahkan kembali tepung terigunya, aduk adonan hingga semua tercampur rata dan menyatu kemudian diamkan selama 30 menit.
  4. Bentuk bulat adonan, kemudian berikan lobang dengan alat yang ada.
  5. Diamkan lagi donat yang sudah di bentuk selama 10 menit, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan
  6. Setelah adonan dingin, beri toping sesuai selera.

Selamat Mencoba.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailFacebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailby feather

16 thoughts on “Resep Donat Kentang”

  1. dear nadya, saya punya pengembang kue nya yg tbm, yg merk koepoe, apakah bs d pakai, dan berapa kira2 takarannya. thanks

  2. mba Nadya,

    saya ingin sekali bikin donut kayak yg di youtube “Donat Kentang”
    boleh minta tolong dikirim kan saya alat yg bolongin donut itu mba…
    nanti saya transfer (oya brapaan harganya alat tsb ?) soalanya saya sudah saya cari di toko2 kue/alat di kota tempat saya tinggal, tidak ada..
    minta tolong ya mba Nadya.. thanks a lot :)
    ( ini no hp ku : 082174211125)

  3. Nte Nadya,
    Mana takarannya? Divya juga mau buat donat kayak ante.Soalnya ngak ada kerjaan dirumah.

  4. Mbak sya mau tnya klau buat dnt 1/2rsp kn tpngnya 350n airnya 150ml. Klau airnya 150ml n tpngnya cmn 350gr pa gk krg tu tpngnya? N klau buat 1rsp pa pth tlrnya gk dibuang 1 ta?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>