Resep dan Cara Membuat Kue Palm Sugar

Halo,

Palm Sugar Cookies
Palm Sugar Cookies

Berikut resep dan cara membuat kue palm sugar versi saya, kue kering ini cocok untuk hidangan minum kopi ataupun minum teh serta bisa juga untuk kue kering saat hari raya besar lebaran, natal, tahun baru dan imlek.

Bahan-bahannya:

  • 130gr Butter
  • 50gr Gula bubuk
  • 180gr Tepung terigu p. sedang
  • 1sdm Susu bubuk
  • 50gr Keju Cheddar, diparut
  • 1 butir Kuning telur
  • Vanilla extract
  • Baking powder
  • Palm Sugar

Continue reading

Resep dan Cara Membuat Kue Sagu Keju

Halo,

Kue Sagu Keju nadyacooking
Kue Sagu Keju nadyacooking.com

Kue sagu keju tentunya sudah tidak asing lagi di lidah kita karena umumnya disajikan saat lebaran, natal dan tahun baru maupun hari besar lainnya.  Saya ingin berbagi resep dan cara membuat kue sagu keju yang enak dan lezat serta gampang dalam cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • 300gr Tepung tapioka
  • 75gr Keju Cheddar
  • 1 butir Telur
  • 100gr Mentega
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 125gr Gula bubuk
  • Buah cerry secukupnya
  • Vanilla extract

Continue reading

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Halo,

Rendang Sapi nadyacooking
Rendang Sapi nadyacooking

Kali ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat rendang daging sapi, pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis masakan yang satu ini. Rendang daging sapi merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang sudah terkenal hingga skala internasional.

Banyak yang sudah menyicipi masakan ini namun pastinya sedikit yang benar-benar menguasai teknik memasak rendang yang enak dan lezat itu bagaimana sesuai dengan rasa aslinya.

Nah, coba lihat resep dan cara membuat rendang daging sapi yang saya punya :)

Bahan-bahan:

  • 500gr Daging sapi
  • 150gr Cabai merah giling
  • Garam secukupnya
  • 2cm Jahe
  • 4cm Lengkuas
  • Daun jeruk
  • Daun kunyit
  • Daun salam
  • Serai
  • 6 siung Bawang putih
  • 10 siung Bawang merah
  • 1200ml Santan kental

Continue reading

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju

Halo,

Kue Putri Salju nadyacooking.com
Kue Putri Salju nadyacooking.com

Kali ini saya mau berbagi resep dan cara membuat kue putri salju, biasanya kue ini kita temukan pada perayaan hari besar seperti lebaran, natal, tahun baru maupun imlek.

Bahannya yang tidak susah didapatkan dan cara membuatnya yang gampang jadi alasan kenapa banyak yang mahir dalam membuat kue putri salju ini.

Bahan-bahan:

  • 175gr Tepung terigu p. sedang
  • 50gr Tepung gula
  • 1 butir Kuning telur
  • 50gr Keju cheddar parut
  • 1 sdm room butter
  • 1 1/2 sdm Tepung susu
  • 155gr Mentega
  • 1 1/2 sdm Kacang mente dihaluskan  Continue reading